隨著中秋佳節(jié)臨近,月餅成為當下消費市場的熱門主角。記者看到,在各大商超的貨架上,月餅穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)食品區(qū)C位,不僅有各式各樣的禮盒,口味也從傳統(tǒng)的五仁、豆沙,拓展至低糖低脂的“養(yǎng)生”系列,為注重健康的市民提供了新選擇。例如,在某會員商店,一款“芳華似錦”低糖月餅禮盒吸引了不少市民購買,在某電商平臺上,銷量靠前的一款月餅禮盒中,除了經(jīng)典的蛋黃蓮蓉、流心奶黃、云腿等口味,也加入了西洋參烏龍茶、阿膠五黑等新式口味。
![]()
精巧外形搭配健康內(nèi)核,讓今年的月餅市場掀起“高顏值+健康風”熱潮。某私房烘焙店老板張玥說:“我們很多食材都選擇了藥食同源的,比如說有石斛、老白茶,還有紅棗、枸杞,我們今年的月餅餅皮用的糖也比較講究,蘇式的用的是海藻糖,像廣式的用的是木糖醇的糖漿,整個餡料的話,我們也是以低糖低油這個標準來做的。”
![]()
最近一段時間,大閘蟹也即將迎來一年中最肥美的時節(jié),記者注意到,省內(nèi)不少大閘蟹養(yǎng)殖基地都進入了捕撈期。鹽都現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園園區(qū)負責人曹冰向記者透露,今年大閘蟹預估畝產(chǎn)可達到250斤至280斤左右:“線下的話,現(xiàn)在目前我們接到的訂單大概有6000斤左右,截止到節(jié)前能發(fā)貨的。在10月初左右,我們預計收到的訂單量排單大概在8000斤左右的樣子。”
伴隨著火熱開捕,宿遷今秋首批“霸王蟹”也即將登陸市民的餐桌。京東超市季節(jié)海產(chǎn)組采銷經(jīng)理劉賦成表示,品嘗螃蟹講究時令:中秋之前母蟹膏豐肉滿,十月中旬之后則是品嘗公蟹香醇蟹膏的最佳時期:“這兩天我們線上的大閘蟹銷售,每天都有環(huán)比20%以上的增長。會有一部分用戶會選擇更高品質(zhì)的大閘蟹,我們也相應在原料上做了一個升級,會有精挑蟹這樣的一些產(chǎn)品。”
![]()
“金九銀十”的傳統(tǒng)消費旺季,恰逢江蘇各市啟動新一輪汽車消費補貼活動。隨著政策紅利持續(xù)釋放,江蘇汽車、電動自行車市場消費熱度顯著攀升,迎來銷售旺季。無錫某汽車中心銷售主管李婷婷告訴記者:“以前我們客戶如果是考慮汽車置換的話,能拿15000的省補,但是純新買車的客戶,是享受不到這個優(yōu)惠的?,F(xiàn)在無錫的補貼剛好給到第一次買車的客戶。最近進店的客戶明顯比以前增長了很多,差不多增長了20%-30%。”
消費升級趨勢同樣在家電市場顯現(xiàn)。據(jù)京東五星電器數(shù)據(jù),今年中秋國慶期間,家電消費將仍以“智能、綠色、換新”為核心主題,除洗烘一體機、超大屏電視等傳統(tǒng)改善型產(chǎn)品持續(xù)熱銷外,面向老人、兒童甚至寵物的智能家居產(chǎn)品也迅速崛起,成為市場新焦點。與此同時,圍繞“懶人經(jīng)濟”和品質(zhì)生活需求,洗地機、洗碗機、高端咖啡機等解放雙手的家電產(chǎn)品依舊暢銷。以舊換新政策與長假促銷活動形成合力,將有效刺激多代家庭的家電換新消費需求。
(江蘇新聞廣播 記者/李秋雨 林若瑄 無錫臺 鹽都臺)